Что посадить весной: простой план для вашего огорода

Весна – самое удобное время, чтобы начать новый урожай. Пока земля ещё не прогрета до жары, многие культуры успевают вырасти и дать хороший результат. Ниже – список проверенных овощей, которые легко растут в ранние месяцы, и несколько советов, как их правильно высаживать.

Самые неприхотливые овощи для весны

Если хотите минимальных хлопот, выбирайте культуры, которые быстро всходят и не требуют сложного ухода. К таким относятся:

• Редиска – готова к сбору уже через 3‑4 недели. Сейте мелко, поливайте умеренно.
• Салат-латук – быстро растёт, хорошо переносит лёгкую тень. Сажайте каждые две недели, чтобы всегда был свежий листовой урожай.
• Шпинат – любит прохладу, поэтому весна – его пора. Делайте полив по мере высыхания почвы.
• Горох – требует подпорок, но в ответ дарит сладкие стручки уже к середине лета.
• Морковь – посадка в рыхлую, без камней почву позволяет получить ровные корнеплоды. Старайтесь держать соседей подальше: лук и редиска могут подавлять рост.

Эти культуры перечислены в статье «Самые неприхотливые овощи для огорода», где вы найдёте ещё детали по уходу.

Как подготовить грядки и избежать типичных ошибок

Перед посадкой подготовьте почву: вскопайте на глубину 20‑30 см, удалите сорняки и крупные камни. Добавьте органическое удобрение – компост или перегной, как описано в «Какое органическое удобрение самое лучшее». Нормы подкормки зависят от типа культуры, но обычно 30‑40 г на м² хватает.

Не забывайте о защите от ночных заморозков. Если прогнозируют лёгкий мороз, накройте молодые всходы агроволокном или спанбондом. Для более надёжной защиты используйте метод «пластиковых ведер» – простая ёмкость, уложенная вокруг растения, удерживает тепло.

Полив – ключевой момент. Весной почва быстро прогревается, но всё ещё сохраняет влагу. Поливайте ранним утром или вечером, избегая полива в жару, чтобы избежать испарения и риска заболеваний (см. «Почему нельзя поливать огород утром»).

Севооборот поможет избежать накопления болезней. После летних культур, таких как помидоры, высаживайте корнеплоды или бобовые, которые фиксируют азот и восстанавливают почву.

И, конечно, следите за соседями. Некоторые растения не дружат: морковь плоха с укропом, а лук может подавлять рост салата. Подробный гайд по совместимости растений – статья «Какие соседи вредят моркови».

Итого: выбирайте быстрые, неприхотливые культуры, подготавливайте почву с органикой, защищайте молодняк от холода, поливайте в нужное время и учитывайте соседство. С этим простым планом ваш весенний огород зайдёт ровно в срок и порадует вкусным урожаем.