Болезни        01 августа 2018        4474         2

Как бороться с фитофторой на помидорах: симптомы, причины и способы лечения

Фитофтора – грибковая болезнь, способная в кратчайшие сроки уничтожить весь урожай помидоров. Распространяется она очень быстро: споры рассеиваются ветром, становясь источником инфекции для растений даже на соседних огородах. Поэтому, как только фитофтора появилась на помидорах, бороться с ней необходимо незамедлительно. А еще действеннее – выполнять профилактические обработки и соблюдать специальные аграрные приемы, снижающие вероятность заселения и распространения коварного патогена.

Фитофтора уничтожает не только ботву, но и плоды помидоров

Фитофтора уничтожает не только ботву, но и плоды помидоров

Что такое фитофтора и когда она возникает?

Фитофтороз вызывает грибок Phytophthora infestans. Действует он избирательно, поражая преимущественно  пасленовые культуры. Это томаты, картофель, перец, баклажаны. Реже патоген затрагивает и растения, не относящиеся к пасленовым, например, садовую землянику, огурцы, виноград.

Споры фитофторы могут жить буквально везде: в почве, на прошлогодних растительных остатках, на семенах, плодах, обуви, садовом инвентаре.

В сухую летнюю погоду инфекция никак себя не проявляет, но стоит зарядить дождям, а температуре немного упасть, — все, фитофтора тут как тут. В прохладные влажные дни болезнетворные споры внедряются в ткани растений, разъедая их, превращая ветки и листья в сушняк, а плоды – в гниющее месиво.
Что такое фитофтора, как она выглядит на помидорах и как с ней бороться – смотрите в видео-сюжете:


То есть для возникновения болезни необходимы благоприятные для  Phytophthora infestans условия:

  • температура 15 -22 градуса с понижением ночью до 10°С;
  • высокая влажность;
  • частые дожди, туманы, росы (когда ткани растения долго не просыхают).

Такие условия в наших краях возникают, как правило, в августе, когда ночные температуры заметно падают по сравнению с дневными, утром выпадает роса, начинаются частые дожди. Поэтому в конце лета  нужно быть бдительными и чаще проверять листья, стебли и плоды помидоров на наличие первых признаков фитофторы.

Симптомы фитофтороза томатов

После внедрения возбудителя в ткани проходит 3-4 дня и на зараженных растениях  появляются признаки фитофторы:

  • На листьях видны темные пятна, которые постепенно распространяются по всей ботве. Этот процесс при высокой влажности протекает стремительно. Впоследствии на пятнах образуется белый налет из тысяч микроскопических спор.
  • На стеблях возникают темно-коричневые отметины без четкого контура, через время на них также формируется налет грибницы.
  • Плоды томатов покрываются темно-коричневыми «сальными» пятнами, некоторые из них мягкие, вдавленные.

Вначале очаги поражения совсем небольшие. Но при влажной погоде с умеренными температурами рост спор на этих очагах становится практически неконтролируемым. И, если не принять мер, фитофтороз уничтожит листву и весь урожай томатов.

Признаки фитофторы на помидорах

На этапе обнаружения пятен и сухих листьев главное — правильно поставить диагноз. Посмотрев на опубликованные в сети фото фитофторы, которая буйствует на помидорах, можно сделать вывод, что ее симптомы схожи на проявления некоторых других болезней. Например, засушить ботву могут альтернариоз, септориозная пятнистость и даже обычная засуха. Важно научиться отличать!

Болезни помидоров, похожие на фитофтору

Причины фитофторы

Любой недуг желательно предупредить, чем пытаться остановить уже возникшую вспышку заболевания. Для этого нужно знать причины фитофторы на помидорах и условия, при которых патогенный грибок начинает распространяться и уничтожать растения.

Итак, причины следующие:

  • Высокая влажность, полив растений по мокрому грунту, орошение ботвы.
  • Перепады дневных/ночных температур.
  • Роса в утренние часы.
  • Загущенные посадки. Листья помидоров соприкасаются, что нарушает режим проветривания и просыхания ботвы и почвы после поливов. Грибок в таких условиях «расцветает» тысячами спор.
  • Ослабленные, болеющие растения. Любое ослабление иммунитета томатов, возникшее, например, по причине недостатка микроэлементов в почве, ведет к тому, что к ним будет цепляться всякая зараза. И фитофтороз в августе – в первую очередь!
  • Перекорм азотом. В этом случае растения изнежены, а сопротивляемость фитофторе стремиться к нулю.
  • Излишне произвесткованные почвы. Превышения содержания извести провоцирует рост мицелия фитофторы.

Профилактика фитофтороза – аграрные методы

Лучшие методы борьбы с фитофторой на томатах – профилактические, способные снизить риск появления заболевания. Среди них много аграрных приемов, которые стоит один раз изучить и использовать постоянно при посадке и уходе за растениями.

Чтобы предотвратить фитофтороз томатов следует:

  • Осенью, во время уборки огорода, собрать всю ботву и другие остатки помидоров и сжечь их. Так же поступить с остатками других пасленовых.
  • Использовать для посадки обеззараженные семена. Продезинфицировать их можно, погрузив в 1% раствор марганцовки на 20-25 минут, затем — промыть и высушить.
  • Соблюдать правила севооборота. Не высаживать помидоры на одном месте, возвращаться через 2-3 года. Не сажать их после картофеля, перца, баклажанов и других растений, подверженных фитофторе, и не располагать их грядки рядом.

Как чередовать овощи на одной грядке

  • Восстановить баланс излишне известкованных почв. Для этого вносят торф под перекопку. При высадке рассады лунки присыпают песком.
  • Высаживать рассаду по рекомендованной схеме. Не загущать посадки.
  • Не допускать соприкосновения нижних листьев помидор с почвой. Для этого необходимо мульчировать грядки, обрывать нижние листья до первой грозди.
  • В пасмурную погоду помидоры не поливать, достаточно прорыхлить почву.
  • Поливать под корень, не допуская попадания воды на листья. Желательно осуществлять полив утром, чтобы за день почва успела просохнуть.
  • Подкармливать помидоры фосфорными, калийными, кальциевыми удобрениями (кальциевая селитра, хлористый кальций, калимагнезия). Также можно ввести в мероприятия по уходу опрыскивания иммуномодуляторами – Эпином, Иммуноцитофитом, Цирконом и др.
  • Высаживать устойчивые к фитофторе помидоры – ранние сорта, которые вызревают до начала августовского сезона инфекции.
Полив томатов под корень - профилактика фитофторы

Поливать кусты томатов необходимо под корень, стараясь не попадать на листья

Способы борьбы с фитофторой

Аграрные приемы – это еще не все. Чтобы избавиться от фитофторы на помидорах применяют различные препараты как химического, так и натурального происхождения.

Среди них:

  • Народные, проверенные временем, средства – как правило, натуральные, безвредные для плодов и человека;
  • Биологические препараты – выпускаемые промышленностью, но натуральные и относительно безвредные. В их составе содержатся живые микроорганизмы, способные уничтожать грибок фитофторы.
  • Химические фунгициды – самые эффективные и, одновременно, ядовитые составы. При их использовании необходимо соблюдать меры безопасности.

Народные методы борьбы с фитофторой

Народные противогрибковые поливы и опрыскивания активно используют для профилактики фитофторы, наряду с аграрными приемами. Также с их помощью можно бороться с начинающейся фитофторой на томатах, в то время как более запущенные стадии болезни уже вряд ли будут им под силу.

Вот несколько хорошо зарекомендовавших себя рецептов:

1. Настой чеснока + марганцовка

Чеснок (100г) пропускают через мясорубку. Полученную кашицу заливают стаканом воды и настаивают в течение суток в темном месте. Суточный настой процеживают и доливают водой до 10 литров. Добавляют 1 г марганцовки.

Опрыскивание проводят по схеме: 1 раз – до формирования завязей, 2 раз – через 10 дней после первичного опрыскивания, 3 раз и последующие – через каждые 12-15 дней.

2. Дрожжевой раствор

80 г дрожжей разводят в 10 л воды. Настаивают 1-2 часа, после чего поливают томаты под корень. Это является хорошей профилактикой фитофторы и, заодно, эффективной подкормкой кустов.

3. Раствор молока с йодом

В 10 литрах воды разводят 1 л нежирного молока и 20 капель йода. Используя этот раствор, вы получите неожиданный бонус – он не только губительно действует на грибки, но и ускоряет созревание помидоров.

4. Древесная зола

Через неделю после высадки рассады помидоров в грунт, междурядья и грядки посыпают древесной золой. Повторяют процесс еще раз после формирования завязей.

Посыпка междурядий золой защитит помидоры от фитофторы

Посыпка междурядий золой защитит помидоры от фитофторы

5. Настой золы

0.5 ведра древесной золы заливают 10 л воды, настаивают 3 дня. Затем доливают до 30 л водой и добавляют 40 г хозяйственного мыла. Этим раствором опрыскивают помидоры трижды: 1 — через несколько дней после высадки рассады в грунт; 2 —  во время цветения; 3 – при появлении завязей.

6. Настой соломы

1 кг гнилой соломы заливают 10 л воды и добавляют 100 г мочевины. Настаивают 3-4 дня. Этим раствором поливают помидоры весь сезон раз в 7-10 дней. Полив выполняют  вечером, в пасмурную погоду. Данный настой считается домашним биопрепаратом.

7. Солевой раствор

1 стакан поваренной соли растворяют в 10 л воды. Раствор для опрыскивания готов! Попадая на ботву и плоды томатов, он покрывает их солевой пленкой, которая не позволяет грибку фитофторы углубиться в ткани.

8. Медная проволока

 

Медной проволокой прокалывают стебель помидор для защиты от фитофтороза

Медной проволокой прокалывают стебель помидор для защиты от фитофтороза

Проволокой длиной 4-5 см прокалывают стебель томата на высоте 10 см от земли, концы загибают вниз. Смысл в том, что грибок фитофторы не переносит медь. А при прокалывании проволокой, ионы меди попадают в клетки растения и таким образом защищают его от грибковой напасти. Все гениальное просто!

Еще одно интересное средство от фитофторы готовят из кислого молока и йода:

Биологические препараты

Они, как и народные средства, в большей степени являются профилактическими. С их помощью можно избавиться от фитофторы на помидорах в открытом грунте только при заблаговременных обработках.

Биологические средства представляют собой концентрат микроорганизмов, которые могут вступить в схватку с грибками фитофторы.

Наиболее известные подобные препараты:

  • Фитоспорин-М;
  • Триходермин;
  • Байкал-ЭМ;
  • Гуапсин.

С их помощью обрабатывают семена, почву, рассаду. И опрыскивают растения каждые 7-10 дней. Благодаря тому, что биологические препараты безопасны, употреблять помидоры в пищу после обработки можно практически сразу.

Про то, как приготовить раствор из Фитоспорина-М и как его затем использовать для опрыскивания на томатах, рассказывают в видео:

Химические средства от фитофторы

Когда все народные и биологические средства испробованы, но не дали результата или когда фитофтора уже началась и по причине влажной прохладной погоды грозит за несколько дней превратиться в эпидемию, следует подключать термоядерные средства. Речь идет о химических агрессивных фунгицидах. Они смогут спасти помидоры от уже существующей фитофторы, как в открытом грунте, так и в теплице.

Наиболее известны следующие препараты:

1. Медный купорос

Для опрыскивания томатов применяют раствор медного купороса.

Готовят его так:

  • в небольшом количестве горячей воды растворяют 2 ст. ложки медного купороса;
  • отдельно в горячей воде разводят 30-40 г измельченного хозяйственного мыла;
  • помешивая, вливают раствор купороса в мыльную воду;
  • при постоянном помешивании доливают еще воду, доводя общий объем раствора до 10 л.

Медный купорос токсичен и способен накапливаться в почве, ботве и плодах, поэтому обработка помидоров от фитофторы с его помощью проводится 2 раза за сезон: через неделю после высадки рассады и второй раз – до начала цветения. Желательно не обрабатывать при появлении плодов, однако полного запрета на это нет и многие огородники проводят опрыскивания и в этот период.

Томаты, обработанные медным купоросом

После опрыскивания помидор медным купоросом употреблять их в пищу рекомендуется не ранее, чем через 20 дней

2. Бордосская смесь

Для приготовления используют: 100 г медного купороса и 100 г гашеной извести (пушонки).

Чтобы получить бордосскую жидкость:

  • в пластмассовую посуду (ведро) засыпают 100 г медного купороса, заливают его небольшим количеством горячей воды, помешивают, дожидаются растворения кристаллов и доливают еще воду, чтобы довести общий объем до 5 л;
  • в отдельной пластмассовой посуде растворяют 100 г извести в 5 л воды;
  • раствор купороса вливают в известковое молочко.

Смесью опрыскивают помидоры через неделю после высадки и до цветения, то есть схема та же, что и для медного купороса.

Бордосская жидкость против фитофтороза томатов

Для приготовления бордосской жидкости в известковое молочко вливают раствор медного купороса

3. Хом

Эффективный медьсодержащий фунгицид контактного и системного действия. Безопасен для окружающей среды. Им опрыскивают помидоры в период вегетации, последний раз за 20 дней до сбора урожая.

4. Ридомил Голд

Фунгицид системного действия, обеспечивает длительную защиту растения во время наращивания листьев и стебля. Через 30 минут препарат проникает в растение. Помогает бороться с фитофторозом на помидорах, как в качестве профилактической меры, так и для полноценного лечения во время вспышки заболевания.

5. Квадрис

Также препарат системного действия, один из наиболее прогрессивных. Применяется в период  вегетации, цветения и плодообразования, интервал обработки 2 недели.

6. Браво

Обладает контактным действием, используется для профилактики грибковых заболеваний, в том числе и фитофторы. Может применяться в любой период вегетации, интервал обработки 7-10 дней.

Как проводить обработку томатов от фитофторы?

Все обработки (опрыскивания ботвы, почвы) проводятся вечером, после захода солнца, в  безветренную погоду.

Химические фунгициды используют осторожно, большинство из них —  до начала наливания плодов, иначе будет отравлен урожай.

Если, применив все методы, растения спасти не удалось, нужно спасать урожай. В этом случае снимают все помидоры, даже недозревшие и прогревают в воде при температуре 40°С. Грибок фитофторы погибает. Недозревшие плоды отправляют на  дозаривание.

 

 

Обсуждение: 2 комментария
  1. Вера:

    Спасибо, за полезную и хорошую статью. Как раз идет весна, буду пробовать. Надеюсь в этом году удастся спасти огород.

    Ответить
  2. Ирина:

    Не знала про медную проволоку, интересно, надо попробовать. Да и логика в этом есть — все основные препараты от фитофторы на медном купоросе.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *