Эксибишен – салатный репчатый лук, отличающийся большими размерами и нежным, сладковатым вкусом. Сорт примечателен тем, что из его семян (чернушки) можно вырастить крупную репку всего за один сезон. Размеры луковиц при этом часто достигают 1-1,2 кг.
Сорт можно выращивать рассадным и безрассадным способом, главное – учесть все его агротехнические требования. Мы подробно расскажем о характеристиках лука Эксибишен, особенностях его выращивания из семян и нюансах ухода.
- Характеристика сорта лука Эксибишен
- Когда сеять лук Эксибишен на рассаду
- Подготовка семян лука Эксибишен к посадке
- Подготовка емкостей и почвы
- Посадка лука Эксибишен на рассаду: пошаговая инструкция
- Уход за рассадой лука
- Полив
- Освещение
- Подкормки
- Стрижка
- Пикировка
- Закаливание
- Пересадка рассады лука в открытый грунт
- Уход за луком Эксибишен в открытом грунте
- Уборка урожая и его хранение
Характеристика сорта лука Эксибишен
Эксибишен – сорт среднепозднего созревания, выведенный голландскими селекционерами компании Bejo Zaden. Период вегетации от полных всходов до полегания листьев составляет 130 дней.
Луковицы выровненные, овальные и крупные – весят в среднем 250-800 г, некоторые экземпляры достигают массы в 1-1,2 кг.
Справка:
В переводе название лука «Эксибишен» (Exhibition) означает «выставка». Репку этого лука гигантских размеров часто демонстрируют на огородных выставках.
Головки лука покрыты соломенно-желтой шелухой, мякоть белая, сочная и нежная, характеризуется сладким вкусом без горечи и остроты. Благодаря прекрасным вкусовым качествам, лук Эксибишен употребляют в свежем виде или используют для консервации. А вот для длительного хранения этот овощ не подходит, луковицы начинают подгнивать уже через 3-4 месяца после сбора урожая.
Обратите внимание!
Действительно крупную репку (как на выставку) можно получить только при выращивании лука Эксибишен через рассаду.
Преимущества сорта:
- высокая урожайность — до 5 кг с кв. м посадок;
- крупная луковица — до 1-1,2 кг;
- отменные вкусовые качества и привлекательный товарный вид;
- получение урожая за один сезон;
- простота в уходе;
- устойчивость к распространенным заболеваниям (в том числе и фузариозному увяданию).
Недостатки сорта:
- плохая лежкость (до 4 мес.);
- предрасположенность к прорастанию.
С выращиванием лука Эксибишен под силу справиться даже начинающим огородникам, главное – соблюдать сроки посадки семян и несложные правила ухода.
Когда сеять лук Эксибишен на рассаду
В южных областях можно сажать семена сразу в открытый грунт в конце апреля. Но чаще лук Эксибишен выращивают через рассаду, высевая семена с конца февраля до середины апреля.
Усредненные сроки посадки, в зависимости от региона:
- Средняя полоса России, Белоруссия – начало-середина марта.
- Юг России, Украина — конец февраля-начало марта.
- Сибирь, Урал — конец марта- середина апреля.
Более точные сроки посадки рассчитывают, исходя из таких данных:
- всходы лука Эксибишен появляются на 10-15 день после посева семян;
- рассаду высаживают в грунт в возрасте 45-60 дней;
- высадку рассады выполняют, когда минует угроза заморозков и температура воздуха прогреется до 10 градусов тепла (зависит от климата конкретного региона).
Теперь можно точно определить, когда сажать лук Эксибишен при его выращивании из семян. К примеру, планируемое время высадки рассады в ОГ – 15 мая. Отнимаем от этой даты 55-75 дней (45-60 дней + время на всходы 10-15 дней) и получаем срок посева лука Эксибишен – 1-20 марта.
Подготовка семян лука Эксибишен к посадке
Семена любого лука покрыты плотной оболочкой, поэтому проклевываются они не слишком хорошо. Для улучшения их всхожести проводят предпосадочную подготовку, которая состоит из двух этапов:
1.Обеззараживание
Посадочный материал на 30-40 мин замачивают в темном растворе марганцовки, подогретом до +40°C, затем промывают чистой водой и просушивают.
Для обеззараживания также можно применить термообработку. Для этого чернушку помещают на 8 часов в термос с водой, нагретой до 40°C. После нагревания семена выдерживают несколько минут в холодной воде, чтобы вывести их из теплового шока.
2.Замачивание
Семена на 2-3 часа опускают в теплую (минимум +25°C) воду для размягчения оболочки. После чего их заворачивают во влажную ткань (на марлю, ватные диски и т.п.) и оставляют для набухания еще на сутки.
Справка.
Опытные дачники не используют для посева семена лука старше 2 лет и поврежденные зерна – они не дадут всходов.
Подготовка емкостей и почвы
Для выращивания рассады используют любую доступную тару: одноразовые стаканчики, пластиковые контейнеры, обрезанные бутылки или специальные торфяные горшочки. Однако есть одно условие – высота выбранных емкостей должна быть не меньше 10 см. Рассада лука Эксибишен быстро наращивает длинные корни, для их развития требуется много места.
Перед использованием емкости дезинфицируют раствором перманганата калия и просушивают.
Для луковичной рассады требуется легкий, питательный и рыхлый субстрат. Можно использовать готовый грунт для рассады, который продается в специализированных магазинах, или приготовить почвосмесь самостоятельно, смешав дерновую землю, перегной и перепревший коровяк или крупнозернистый песок в соотношении 10:9:1.
Самостоятельно приготовленный субстрат предварительно обеззараживают, пролив марганцовкой или прокалив в духовке, прогретой минимум до +180°C.
Посадка лука Эксибишен на рассаду: пошаговая инструкция
Технология посева семян:
- В подготовленную емкость засыпают слой дренажа (керамзит, измельченную яичную скорлупу, пенопласт и т.п.) и подходящую почвосмесь, слегка утрамбовывают ее.
- На поверхности грунта, через каждые 3-4 см, делают бороздки глубиной около 1,5-2 см.
- Помещают в них семена, выдерживая между ними расстояние в 1-1,5 см.
- Засыпают семена слоем грунта толщиной 0,5-1 см.
- Поливают посевы теплой водой.
- Накрывают емкость полиэтиленовой пленкой и убирают в теплое (+20…+25°C) место.
О том, как правильно посеять семена лука Эксибишен на рассаду, рассказывают в видео-сюжете:
Уход за рассадой лука
Посевы поливают по мере необходимости, не допуская пересыхания или переувлажнения субстрата. Пленку регулярно снимают, чтобы убрать конденсат и проветрить посадки.
Всходы появляются через 10-15 дней после посадки, после чего уход за луком Эксибишен меняется. Пленку снимают. Температуру воздуха в помещении с рассадой снижают до +17°C днем и +12°C ночью, а когда на всходах появятся молодые листочки ее поддерживают в пределах +17…+20°C в дневное время и +10…+14°C в ночное.
Полив
Полив проводят по мере просыхания субстрата, в среднем – каждые 2-3 дня. Переувлажнение почвы ведет к загниванию корней растений и развитию заболеваний, нехватка влаги часто становится причиной гибели сеянцев.
Для полива используют отстоянную воду комнатной температуры.
Освещение
Минимальная продолжительность светового дня для рассады должна составлять 12, в идеале – 16 часов. В случае необходимости используют люминесцентные или светодиодные лампы для искусственной досветки.
Подкормки
Рассаду подкармливают дважды с промежутком в 2 недели, используя минеральные или органические удобрения:
- 5 г хлористого калия, 20 г суперфосфата и 10 г мочевины на 10 л воды;
- куриный помет, разведенный в воде в пропорции 1:10;
- 1 г селитры на 10 л воды.
Для улучшения роста рассады ее поливают зольным настоем: 0,5 ст. древесной золы разводят в 5 л теплой воды и настаивают в течение ночи.
Стрижка
Примерно через 1 месяц после появления всходов рассаду лука Эксибишен подстригают. К этому времени перышки начинают желтеть, сохнуть и полегать. Чтобы оздоровить рассаду и «выпрямить» ее, ростки подстригают до 7-10 см. Подобную стрижку проводят и перед высадкой лука в ОГ.
Пикировка
Если семена лука Эксибишен изначально высевались в общие емкости или небольшие кассеты, ростки в возрасте примерно 35-40 дней необходимо распикировать. Растения рассаживают в индивидуальные стаканчики, обеспечивая им возможность нормального развития.
Если семена высевались в отдельные высокие кассеты или горшочки, пикировка не нужна.
Процесс пикирования рассады Эксибишен показан в видео:
Закаливание
За 2 недели до пересадки рассады в открытый грунт ее начинают закаливать. Для этого контейнеры выносят на открытый воздух, постепенно увеличивая время их пребывания там с 5-20 минут до целого дня.
Пересадка рассады лука в открытый грунт
Пересадку рассады в грунт проводят, когда нет риска возвратных заморозков, а среднесуточная температура воздуха составляет не менее +10°C. К этому времени растения должны вырасти до 15-20 см в высоту.
Справка:
Культура устойчива к снижению температуры воздуха и переносит заморозки до -5…-6°C, но после этого лук склонен к стрелкованию. Поэтому, после пересадки в ОГ, при непредвиденных заморозках посадки накрывают пленкой.
Для посадки и дальнейшего выращивания лука Эксибишен выбирают хорошо освещенное, солнечное место, защищенное от порывистого ветра и сквозняков. Сорт не предъявляет особых требований к типу почвы, но она должна быть рыхлой, легкой, плодородной, иметь хорошую влагопроницаемость, аэрацию и низкую или среднюю степень кислотности.
Нельзя сажать лук на заболоченном участке и в глиняную тяжелую почву – это негативно сказывается на урожайности и размере головок.
Эксибишен не сажают после моркови, других сортов лука, чеснока, свеклы, огурцов и кукурузы. Лучшие предшественники – капуста, картофель, бобовые, зерновые, кабачки или тыква. На одном и том же месте лук можно сажать только спустя 3 года.
Участок заранее перекапывают, вносят в землю минеральные (фосфор, калий) и органические (перегной или компост) удобрения, а в случае, если грунт кислый – известь, доломитовую муку или мел.
Схема пересадки:
- На подготовленном участке формируют ряды на расстоянии 30 см друг от друга.
- Через каждые 22-25 см в них формируют посадочные лунки глубиной 3-5 см.
- Засыпают в лунки по 1 горсти золы и перегноя и 1-2 г гранулированного суперфосфата.
- Для стимуляции роста корней перед посадкой зеленые перья лука обрезают до длины в 10 см.
- Извлекают молодые растения из емкостей, помещают в центр лунок, засыпают землей и уплотняют ее.
- Поливают посадки теплым раствором марганцовки.
Уход за луком Эксибишен в открытом грунте
Во время активного роста и формирования луковиц полив проводят каждые 3-4 дня, в жаркую и засушливую погоду – ежедневно. Посадки поливают вечером, используя отстоянную и прогретую за день на солнце воду. Для сохранения влаги в земле грядки мульчируют опилками, сухой травой или торфом.
За 2-3 недели до сбора урожая земля должна быть сухой, чтобы луковицы дозрели и лучше хранились. Поэтому полив в это время прекращают, а в случае осадков над грядками натягивают пленку.
Удобрения вносят 3 раза по схеме:
- через 3 недели после пересадки в грунт – раствор коровяка (1 ведро на 15 л воды) или куриного помета (5 л на 7 л воды) и 1 ст. л. суперфосфата на ведро готового раствора;
- спустя 20 дней – сульфат калия;
- через 2 недели – суперфосфат.
Важно!
Все подкормки проводят вечером и только после полива.
После каждого полива или дождя землю аккуратно рыхлят на глубину 3 см, чтобы избежать образования сухой корки на поверхности грунта и улучшить доступ влаги и кислорода к корням. Если грядки покрыты мульчей, то подобное рыхление проводить не нужно.
По мере необходимости делают прополку, удаляя в рядах и между ними сорную траву, которая забирает из почвы влагу и питательные элементы и создает благоприятную среду для развития болезней и вредителей.
Уборка урожая и его хранение
Лук Эксибишен созревает через 120-130 дней после полных всходов. Время сбора урожая зависит от климата региона. Так, в южных областях оно приходится на конец июля, в средней полосе России – на первую декаду августа, а в Сибири и на Урале – на середину или конец августа.
На то, что урожай готов к уборке, указывают пожелтевшие, сухие, опавшие листья и отмершая корневая система. Важно вовремя собрать урожай, иначе головки заново укоренятся, что существенно сократит срок их хранения.
Луковицы подкапывают лопатой и выдергивают из земли, очищают, обрезают корни и раскладывают под солнцем для просушивания, дозаривания и обеззараживания. Если погода дождливая, урожай просушивают под навесом или в сарае в течение минимум 10 дней.
Просушенные головки тщательно осматривают и перебирают, выбрасывая или откладывая для скорейшего употребления все поврежденные экземпляры.
Для хранения подходят только чистые луковицы без механических повреждений и признаков болезней или гниения. Их складывают в сетки, деревянные ящики или коробки и убирают темное, сухое и прохладное (+5°C) помещение. В таких условиях Эксибишен хранится 3-4 месяца.